भाताच्या रोपाचा मधला शेंडा आणि फुटवा अळी पोखरते. नंतरच्या अवस्थांमध्ये संपूर्ण लोंबी वाळते आणि पांढऱ्या कणसांप्रमाणे दिसते आणि सहज उपटून येते.