केले की फसल में सल्फर की कमी के लक्षणों में नई पत्तियों का पीला या सफेद दिखना, पत्तियों के किनारों पर परिगलित धब्बे, शिराओं का मोटा होना, पत्तियों के बृद्धि विकास कम और छोटे या दबे हुए गुच्छे शामिल हैं।