AgroStar
सर्व पिके
कृषी ज्ञान
कृषी चर्चा
एग्री दुकान
जांभूळ फळ आणि बियांचे फायदे, जाणून घ्या !
आरोग्य सल्लाAgrostar
जांभूळ फळ आणि बियांचे फायदे, जाणून घ्या !
➡️जांभूळ फायदे ➡️जामुनच्या फळामध्ये लोह आणि फॉस्फरस सारखे घटक मुबलक प्रमाणात आढळतात. जामुनच्या फळांबरोबरच, त्याच्या बिया (दाणे), पाने, साल आणि इतर भागांमध्ये देखील प्रचंड औषधी गुणधर्म आहेत आणि आदिवासी देखील विविध हर्बल उपचारांसाठी जांभूळचे सर्व भाग वापरून पहातात. खेड्यापाड्यातील वनौषधी तज्ज्ञांचे असे मत आहे की, जेवणानंतर १०० ग्रॅम जांभूळ फळाचे सेवन ऋतूतील बदलांशी संबंधित अनेक विकारांमध्ये खूप फायदेशीर ठरते. अॅनिमिया (अ‍ॅनिमिया) दूर करण्यात आणि रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी जामुन पूर्णपणे ठोस आहे. डांग- गुजरातच्या आदिवासी वनौषधी तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की जांभूळ आणि करवंदे फळांचा रस समान प्रमाणात मिसळून प्यायल्याने शरीरातील हिमोग्लोबिनची पातळी वाढते आणि ज्यांना अॅनिमिया आहे त्यांच्यासाठी ते फायदेशीर आहे. ➡️जांभूळ अशक्तपणा दूर करते ➡️हर्बल तज्ञांचे सूत्र सांगतात की 100-150 ग्रॅम जामुन 15 दिवस सतत चघळल्याने रक्त शुद्ध होते आणि अॅनिमियामध्ये देखील फायदेशीर आहे, त्वचेच्या संसर्गामध्ये देखील ते फायदेशीर आहे. जामुनची फळे आदिवासी लोकांच्या मते चांगली दृष्टी आणि शारीरिक शक्तीसाठी खूप महत्वाचे आहे. आदिवासी पिकलेले जामुन हाताने घासून बिया बाजूला ठेवतात, मिळालेला लगदा चवीनुसार गुळात मिसळून खातात. तसे, आधुनिक विज्ञानाच्या दृष्टिकोनातून हे तार्किक सूत्र आहे, इतके समजून घ्या की फळांमध्ये कॅरोटीन आणि लोह मुबलक प्रमाणात आढळते आणि गुळात लोह पुरेसे असते. असे मानले जाते की गर्भवती महिलांना जामुनचे फळ दिल्यास लोहाची कमतरता होत नाही. ➡️मधुमेहींना जामुनच्या बियांचे चूर्ण देतात. ➡️2 ग्रॅम बियांचे चूर्ण सकाळ-संध्याकाळ जेवणानंतर किंवा एक कप कोमट पाण्यात मिसळून घ्यावे असे सांगितले जाते. आधुनिक विज्ञानानेही जामुन कर्नलच्या या गुणधर्मांवर खूप अभ्यास केला आहे आणि त्याचे परिणामही समाधानकारक आहेत. तसे ते नियमित घेतले तरी हरकत नाही. ➡️जांभूळ बी टूथपेस्ट ➡️मध्य प्रदेशातील बालाघाटमधील लांजी भागात लोक वाळलेल्या बियांची पावडर टूथपेस्ट म्हणून वापरतात. असे म्हटले जाते की जांभूळच्या बिया केवळ श्वासाची दुर्गंधी, हानिकारक सूक्ष्मजीव नष्ट करत नाहीत तर हिरड्या मजबूत करतात. त्याच्या टूथब्रशनेही दात स्वच्छ केले जातात. जांभूळची साल देखील हिरड्यांसाठी फायदेशीर आहे. जांभूळच्या सालाची पावडर (एक चमचा) साधारण कपभर पाण्यात मिसळून, उकळून, थंड झाल्यावर धुवून घेतल्यास हिरड्यांची जळजळ, दातदुखी आणि हिरड्यांमधून रक्त येण्याच्या समस्येत खूप आराम मिळतो. ➡️सांधेदुखीमध्ये जांभूळ फायदेशीर आहे ➡️जांभूळची साल बारीक करून घट्ट पेस्ट बनवा, त्याची जाड पेस्ट २ चमचे पाण्यात घालून सांधेदुखीच्या ठिकाणी आणि गुडघ्यांवर दिवसातून ३ ते ४ वेळा लावल्यास सांधेदुखीपासून आराम मिळू लागतो. जामुनची फळे खाल्ल्याने सांधेदुखीपासूनही आराम मिळतो, ते दाहक-विरोधी देखील असतात. किडनीच्या आरोग्यासाठीही जांभूळचे दाणे खास मानले जातात. जांभूळच्या दाण्यांची पावडर (4 ग्रॅम) कपभर दह्यामध्ये मिसळून रोज खाल्ल्यास दगडांवर फायदा होतो. जांभूळचा वापर यकृतासाठी खूप फायदेशीर आहे. जांभूळ फळ बद्धकोष्ठता आणि पोटाच्या आजारांवर खूप फायदेशीर आहे. ➡️संदर्भ:- Agrostar वरील उपयुक्त माहिती आवडल्यास लाईक 👍 करून आपल्या इतर शेतकरी मित्रांना जरूर शेअर करा व माहिती कशी वाटली कमेंट बॉक्समध्ये कळवा.
2
2
इतर लेख