ગયા વર્ષની તુલનામાં આ વર્ષે ઓછા ફેક્ટરીઓ કાર્યરત થઈ છે. 15 જાન્યુઆરી સુધીમાં, 440 ખાંડ ફેક્ટરીઓમાં શેરડીનું પિલાણ શરૂ થઈ છે. જ્યારે ગયા વર્ષે આ જ સમયગાળામાં 511 ખાંડ ફેક્ટરીઓએ પિલાણ શરૂ કર્યું હતું. કર્ણાટકમાં 63 ખાંડ ફેક્ટરીઓએ 21.9 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. સુગર ફેક્ટરીઓએ ગયા વર્ષેના સમાન ગાળા દરમ્યાન 65 ખાંડ ફેક્ટરીઓએ 26.8 લાખ ટન ખાંડ નું ઉત્પાદન કર્યું હતું.કર્ણાટક, ઉત્તર પ્રદેશ અને મહારાષ્ટ્ર એ ખાંડનાસૌથી મોટું ઉત્પાદક રાજ્યો છે. ખાંડ ફેક્ટરીઓ પર વર્ષ 2018-19માં દેશમાં આશરે સાડા ચાર હજાર કરોડ રૂપિયા બાકી છે. સંદર્ભ: 20 જાન્યુઆરી 2020 જો તમને આ માહિતી ઉપયોગી લાગી હોય તો તેને લાઈક કરો અને તમારા ખેડૂત મિત્રો સાથે તેને શેર કરો.