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पशु आहार में विटामिन होने चाहिए
स्वस्थ विकास और शरीर की गतिविधियों के लिए, पशुओं को अपने आहार में विटामिन की आवश्यकता होती है। विटामिन की कमी के कारण पशुओं का स्वास्थ्य ख़राब होता है। ये पोषक तत्व कार्बनिक पदार्थ होते हैं और शारीरिक स्वास्थ्य और विकास के लिए बहुत कम मात्रा में आवश्यक होते हैं। इन्हें विटामिन कहा जाता है
• शरीर के ऊतकों में पाचन क्रिया के लिए बहुत छोटी मात्रा में विटामिन की आवश्यकता होती है।
• विटामिन की कमी विशिष्ट रोगों का कारण बनती है। विटामिन को संग्रहीत नहीं किया जा सकता है क्योंकि हवा से संपर्क होने पर वो नष्ट हो जाते हैं
• कुछ विटामिन शरीर में ही बनाए जाते हैं, दूसरी तरफ कुछ को आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है। कुछ विटामिन आहार से प्राप्त नहीं किए जा सकते उनकी कमी बीमारियों का कारण बनती है
वसा में घुलनशील विटामिन
विटामिन ए
लाभ: -
• पाचन अंगों की भीतरी परत ठीक से बनाए रखता है।
• विकास, रोग प्रतिरोधक शक्ति, प्रजनन क्षमता बनाए रखने के लिए उपयोगी।
कमी:
• रतौंधी होती है
• जेर का बाहर न निकलना, विलंबित यौन परिपक्वता, विलंबित डिंबोत्सर्जन, गलत गर्मी देखी जाती है।
उपलब्धता:
• हरा मक्का, हरी घास, दूध, गाजर
विटामिन डी
लाभ: -
कैल्शियम और फास्फोरस को रक्त में परिवर्तित करने के लिए यह आवश्यक है
कमी:
• सूखा रोग होता है कैल्शियम और फास्फोरस रक्त में ठीक से अवशोषित नहीं होते हैं।
• दांत के रोग और हड्डियां भंगुर हो जाती हैं
• घुटने में खोखलापन, जोड़ों के रोग दिखाई देते हैं।
उपलब्धता:
• जानवरों को कुछ समय के लिए सुबह की धूप में रखना चाहिए
• धूप में सूखी हुई घास को अधिक मात्रा में खिलाया जाना चाहिए
विटामिन ई
लाभ: -
• यदि विटामिन ई और सेलेनियम को एक साथ दिया जाए, तो जानवरों में शुरुआती गर्भावस्था में गर्भपात की मात्रा कम हो जाती है।
• शरीर और त्वचा को स्वस्थ और रोग मुक्त रखने के लिए फायदेमंद
• प्रजनन के लिए आवश्यक
कमी:
• यह हृदय की मांसपेशियों को प्रभावित करता है
• कमी के कारण प्रजनन और बांझपन का रोग होता है।
• पशु में गर्मी नहीं आती है
उपलब्धता:
• यदि प्रजनन क्षमता की कमी दिखाई दे, तो विटामिन ई का इंजेक्शन दें
• आहार में उचित मात्रा में चारा और अनाज होने चाहिए।
विटामिन के
लाभ: -
• खून जमाने के लिए उपयोगी
कमी:
• इसकी कमी से घावों में से अधिक खून बह जाता है
उपलब्धता:
• सभी प्रकार के हरे चारे को पशु आहार में शामिल करना चाहिए।
• यह विटामिन चारे के माध्यम से दिया जाना चाहिए।
पानी में घुलनशील विटामिन
विटामिन बी:
लाभ: -
• तंत्रिकाओं को कार्यरत रखने के लिए फायदेमंद
• पाचन क्रिया की प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण
कमी:
• तंत्रिकाओं में सूजन होती है, मांसपेशियों में संचार नहीं होता है
उपलब्धता:
• विटामिन बी इंजेक्शन के माध्यम से दिया जाता है।
ध्यान दें: विटामिन इंजेक्शन जानवरों को पशु चिकित्सक द्वारा ही दिया जाना चाहिए।
संदर्भ- एग्रोवन