ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದೇಶದಲ್ಲಿ 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್ ಯೋಜನೆಗಳ ವೇಗ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ 42 ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈವರೆಗೆ ಕೇವಲ 4 ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳ ಯೋಜನೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದ್ದು, 12 ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಮಗಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೂ ಅವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಚಿವಾಲಯದ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು, ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಸರ್ಕಾರವು 42 ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 16 ಆಹಾರ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಪೈಕಿ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪತಂಜಲಿ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಬಲ್ ಪಾರ್ಕ್ ಪ್ರೈ. ಲಿಮಿಟೆಡ್, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ಎರಡನೇ ಸಿಂಧೂ ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್ ಪ್ರೈ. ಲಿಮಿಟೆಡ್. ಇದಲ್ಲದೆ ಒಬ್ಬರು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಒಬ್ಬರು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸಕ್ತ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಆರಂಭವಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಮೂಲ - ಔಟ್‌ಲುಕ್ ಕೃಷಿ, 21 ಆಗಸ್ಟ್ 2019