ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬದನೆ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳ ಕುಟುಂಬದ ಬೆಳೆಗಳು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.