ಪರಿಚಯ: ಭತ್ತವು ಭಾರತದ ಎಲ್ಲಾ ರಾಜ್ಯಗಳ ಪ್ರಧಾನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ನೀರು ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವು 21ºC ಯಿಂದ 37ºC ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯ ಸಹಿಸಬಲ್ಲ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ 40ºC ನಿಂದ 42ºC ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು ಬೇಸಾಯ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 10ºC, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.