AgroStar
అన్ని పంటలు
క్రిషి జ్ఞాన్
సాగుపై చర్చలు
వ్యవసాయ దుకాణం
పుట్టగొడుగుల సాగు
సలహా ఆర్టికల్కృషి సమర్పన్
పుట్టగొడుగుల సాగు
భారతదేశంలో పుట్టగొడుగుల ఉత్పత్తి ఇప్పుడిప్పుడే ప్రారంభమవుతుంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తిగా వీటి మార్కెట్ అందుబాటులోకి వచ్చింది. మధుమేహం, రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బు ఉన్నవారికి పుట్టగొడుగులను తినమని సూచిస్తారు. ఇవి పూర్తిగా శాఖాహారం మరియు తక్కువ కేలరీలు మరియు అధికంగా ప్రోటీన్, ఇనుము, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి ఉంటాయి. పుట్టగొడుగులలో ప్రత్యేకమైన 'యాంటీ-వైరల్' మరియు 'క్యాన్సర్ నిరోధక' లక్షణాలు ఉన్నాయని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. బటన్లు, మస్సెల్స్ రకాల పుట్టగొడుగులను భారతదేశంలో పండిస్తారు. నాటే ప్రక్రియ 1) పొట్టును నానబెట్టడం: వరి పొట్టు, గోధుమ గడ్డి, జొన్న గడ్డి, పొద్దుతిరుగుడు గింజల పొట్టు, కొబ్బరి ఆకులు, చెరకు ఆకులు మరియు మిల్లెట్ ఆకులపై పుట్టగొడుగులను పండించవచ్చు. 2-3 సెంటీమీటర్ల పొడవైన గడ్డి తీసుకోవాలి. దీన్ని రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి 10-12 గంటలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టాలి. నానబెట్టిన గడ్డిని తీసి క్రిమిరహితం చేయాలి , క్రిములను సంహరించడానికి 1 గంట వేడి నీటిలో ఉంచండి. 2) విత్తనాలు విత్తడం: ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో పొట్టు పొరను రెండు నుండి రెండున్నర అంగుళాలు ఉంచండి. తర్వాత మొదటి పొర మీద విత్తనాలు వేయండి. మళ్ళీ, విత్తనాలను కప్పడానికి పొట్టు వేయండి. మళ్ళీ విత్తనాలను వేయండి, ఇలా సంచిని నింపండి. విత్తేటప్పుడు సంచిలో 5% తడి బురద ఉంచండి. పొట్టును సంచిలో నింపేటప్పుడు సంచిని నొక్కి పొట్టును నింపండి. సంచి యొక్క చివరను ఒక దారంతో కట్టండి, 25-30 రంధ్రాలను సూది లేదా తుప్పుపట్టిన సూదిని ఉపయోగించి పెట్టండి. 3) హాట్చింగ్: ఫంగల్ పెరుగుదలకు వెచ్చని వాతావరణం అవసరం . విత్తనం నాటిన సంచులను 22 నుండి 26 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద శుభ్రమైన చీకటి గదిలో ఉంచాలి. 4) సంచిని తొలగించడం: ఫంగస్ పూర్తిగా పెరిగినప్పుడు, సంచి తెల్లగా కనిపిస్తుంది. సంచిని బ్లేడుతో కోసి ర్యాక్‌లో ఉంచాలి. కాళీ ప్రదేశంలో , సూర్యకాంతి లేని దగ్గర మరియు తేలికపాటి గాలి ఉండే ప్రదేశంలో వీటిని ఉంచాలి. సంచి నుండి వేరు చేయబడిన బెడ్ల మీద నెమ్మదిగా రోజుకు 2-3 సార్లు నీరు పిచికారీ చేయండి. పిచికారీ చేయడానికి స్ప్రే పంపులు లేదా హ్యాండ్ స్ప్రేలు వాడాలి. 5) కోత: సంచి తీసిన 4-5 రోజులలో పుట్టగొడుగుల పూర్తి పెరుగుదల జరుగుతుంది. పూర్తిగా పండిన పుట్టగొడుగులను ఎడమ లేదా కుడి వైపుకు మార్చాలి. పుట్టగొడుగులను తొలగించిన తరువాత ఒకటి నుండి ఒకటిన్నర అంగుళాల వరకు బెడ్ ను నలగ కొట్టండి . 10 రోజుల తరువాత మరల పుట్టగొడుగుల పెరుగుదలను గమనించవచ్చు మరియు అదే విధంగా 10 రోజుల తరువాత, మూడవ పంట కనిపిస్తుంది. ఒక బెడ్ నుండి 900 నుండి 1500 గ్రాముల తడి పుట్టగొడుగులను కోయడం జరుగుతుంది. ఈ బెడ్లను మొక్కలకు ఎరువుగా మరియు పశువుల పోషణగా ఉపయోగిస్తారు. మూలం: కృషి సమర్పన్
మీరు ఈ సమాచారాన్ని ఉపయోగకరంగా కనుగొంటే, ఫోటో క్రింద ఉన్న పసుపు బొటనవేలు పై క్లిక్ చేయండి మరియు క్రింద ఇచ్చిన ఎంపికలను ఉపయోగించి మీ రైతు స్నేహితులకు దీన్ని షేర్ చేయండి
367
1