జంతువుల పాల ఉత్పత్తి మరియు పాలలో కొవ్వు శాతం పెంచడానికి ఇది ఉపయోగించబడుతుంది. దీనిని ఉత్పత్తి చేయడం ఆర్థికంగా ఉంటుంది. అజోలా జంతువులలో 10% నుండి 15% పాల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.