గేదె ఒక పాలిచ్చే జంతువు. చాలామంది ఆవు పాల కంటే గేదె పాలను ఇష్టపడుతారు, మరియు గ్రామీణ ప్రాంతంలో, ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన జంతువు. నేటి కాలంలో గరిష్ట డిమాండ్ ఉన్న జాతులు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి.