આબોહવા: બટાટા ની ખેતી માટે ઠંડી અને સૂકી આબોહવા વધુ અનુકૂળ રહે છે. સામાન્ય રીતે, ખેતી માટે દિવસનું તાપમાન 25-30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ. આશરે 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા વધુ તાપમાને બટાકાના પાકમાં કંદની વૃદ્ધિ સંપૂર્ણપણે અટકી જાય છે. જમીનની તૈયારી: બટાકા ની ખેતી માટે રેતાળ અને ગોરાડું જમીન અનુકૂળ રહે છે. આગલા પાકના જડીયા વીણી ટ્રેકટર દ્વારા બે થી ત્રણ ઊંડી ખેડ કરી જમીન ભરભરી બનાવવી. વાવેતર સમય: સામાન્ય રીતે બટાટાનું વાવેતર નવેમ્બર માસના પ્રથમ અઠવાડિયાથી છેલ્લા અઠવાડિયા સુધી કરી શકાય છે. નવીનતમ જાતો: કુફરી ચિપ્સોના -1, કુફરી ચિપ્સોના -2, કુફરી ગિરિરાજ, કુફરી આનંદ જમીનની ચકાસણી મુજબ અથવા 25 કિલો ઝીંક સલ્ફેટ અને 50 કિલો ફેરસ સલ્ફેટ પ્રતિ હેક્ટરના દરે વાવેતર કરતા પહેલા તેનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. જો લીલો પડવાસ ન કર્યો હોય તો, 15-30 ટન પ્રતિ હેકટર ગળતીયું ખાતર નો ઉપયોગ કરવો. પિયત વ્યવસ્થાપન: છોડના યોગ્ય વિકાસ માટે અને સારી ઉપજ મેળવવા માટે 7-10 સિંચાઈની જરૂરી પડે છે. જો વાવેતર પહેલાં પિયત ન આપ્યું હોય તો વાવણીના 2-3 દિવસની અંદર હળવું પિયત આપવું જરૂરી છે. સંદર્ભ: એગ્રોસ્ટાર એગ્રોનોમી સેન્ટર ઓફ એક્સેલન્સ જો તમને આ માહિતી ઉપયોગી લાગી, તો ફોટો નીચે આપેલા પીળા અંગૂઠાના ચિહ્ન પર ક્લિક કરો અને નીચે આપેલા વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરીને તમારા ખેડૂત મિત્રો સાથે તેને શેયર કરો.