कृषि मंत्रालय ने कहा कि एक साल पहले की तुलना में सहकारी दुग्ध समितियों ने नवंबर में दूध खरीद 20.4% तक बढ़ाई है। मंत्रालय ने कहा कि, उस महीने में खरीदे गए दूध की कीमत 4.7% अधिक थी। स्किम्ड दूध पाउडर का स्टॉक 1.16 लाख टन था और मार्च के अंत तक यह 2 लाख टन तक पहुंचने की उम्मीद है। नवंबर में, स्किम्ड दूध पाउडर और घी की घरेलू कीमतों में क्रमशः 9% और 19% तक वृद्धि़ हुई। गुजरात (अमूल), कर्नाटक (नंदिनी), बिहार (सुधा), हरियाणा (वीटा), पंजाब (वेर्का) और उत्तर प्रदेश (PCDF-पराग) देश के सबसे बड़ी दुग्ध सहकारी समितियों में से कुछ हैं। मंत्रालय ने कहा है कि सरकार ने किसानों की आय को दोगुना करने के प्रयासों के तहत 2022 तक 255 मिलियन टन दूध उत्पादन का लक्ष्य रखा है। सहकारी समितियों द्वारा दूध की खरीद का हिस्सा 2022 तक दुग्ध उत्पादन के 20% तक दोगुना होगा।