🌱कीवी फल की उत्पति चीन से हुई है. ये चीन के जंगलों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है. लगभग 7 दशक पहले इसकी खेती व्यावसायिक स्तर पर न्यूजीलैंड में शुरू हुई थी. न्यूजीलैंड के राष्ट्रीय पक्षी के नाम पर इसका नाम कीवी रखा गया. भारत के किसान भी कीवी फल की व्यावसायिक खेती कर मोटी कमाई कर रहे हैं. स्वास्थ्य वर्धक गुणों से भरपूर होने के कारण इसकी मांग हमेशा बनी रहती है! 👉🏻भारत के पर्वतीय क्षेत्रों समुद्र तल से 1200 से 1500 मीटर की ऊंचाई वाले स्थानों के लिए कीवी फल सेब का एक अच्छा विकल्प है. कीवी की खेती में सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें रासायनिक खाद या कीटनाशक की जरूरत नहीं पड़ती. अब तक भारत में कीवी फल में किसी प्रकार का रोग नहीं देखा गया है! कीवी फल में नहीं लगते रोग और पशु नहीं पहुंचाते नुकसान- 👉🏻यदि कीवी फल के पौधों को उपयुक्त वातावरण मिले तो इसके पौधों की आयु औसतन 35 से 40 वर्ष तक होती है. कीवी का पौधा तीन से चार वर्ष में फल देना प्रारंभ कर देता है. फल के बाहरी सतह में हल्के रोवें होते हैं, जिससे जंगली जानवर भी इसे नुकसान नहीं पहुंचाते. इन रोवों के कारण ही कीवी फल में फफूंद का संक्रमण नहीं होता! 👉🏻कीवी फल को लंबे समय तक भंडार कर के रखा जा सकता है. सामान्य भंडार कक्षों में दो से तीन माह और कोल्ड स्टोरेज में 6 माह तक कीवी खराब नहीं होता. दलहनी फसलें कीवी के पौधों पर अनुकूल प्रभाव डालती हैं! पोषक तत्वों से भरपूर होता है यह फल- 👉🏻यह फल पोषक तत्वों से भरपूर होता है. कीवी फल में विटामीन सी की प्रचुर मात्रा पाई जाती है. कीवी फल में संतरे से दोगुना और आम से तीन गुना अधिक विटामिन सी होता है. कीवी में विटामिन सी के अलावा, विटामिन ए, ई और के की भी प्रचुर मात्रा मिलती है. कीवी में केले से अधिक पोटैशियम भी पाया जाता है. इससे रक्त प्रवाह और हृदय गति को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. इसके सेवन से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट का संतुलन बना रहता है. कीवी में पाए जाने वाले पोषक तत्वों कारण इसे संपूर्ण फल भी कहा जाता है! स्त्रोत:- TV9 👉🏻प्रिय किसान भाइयों अपनाएं एग्रोस्टार का बेहतर कृषि ज्ञान और बने एक सफल किसान। यदि दी गई जानकारी आपको उपयोगी लगी, तो इसे लाइक 👍 करें एवं अपने अन्य किसान मित्रों के साथ शेयर करें धन्यवाद!