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पेराई में देरी से दो महीनों में चीनी उत्पादन 54 फीसदी घटा
कृषि वार्ताआउटलुक एग्रीकल्चर
पेराई में देरी से दो महीनों में चीनी उत्पादन 54 फीसदी घटा
महाराष्ट्र में पेराई में देरी होने से पहली अक्टूबर 2019 से शुरू हुए चालू पेराई सीजन 2019-20 के पहले दो महीनों में चीनी का उत्पादन 54 फीसदी घटकर 18.85 लाख टन रह गया है। पिछले साल की समान अवधि में 40.69 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका था।
इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (इस्मा) के अनुसार चालू पेराई सीजन में चीनी का उत्पादन 260 लाख टन होने का ही अनुमान है जबकि खाद्य एवं उपभोक्ता मामले मंत्रालय का अनुमान 273 लाख टन का है। महाराष्ट्र में अभी केवल 43 चीनी मिलों में पेराई आरंभ हुई है। राज्य में 30 नवंबर तक केवल 67,000 टन चीनी का उत्पादन हुआ है, जबकि पिछले पेराई सीजन में अक्टूबर-नवंबर में 18.89 लाख टन उत्पादन हुआ था। हालांकि, उत्तर प्रदेश में इन दो महीनों में चीनी का उत्पादन थोड़ा बढ़कर 10.81 लाख टन का हुआ है जबकि पिछले पेराई सीजन में इस दौरान राज्य में 9.14 लाख टन चीनी का उत्पादन ही हुआ था। कर्नाटक में 61 चीनी मिलों ने 5.21 लाख टन चीनी का उत्पादन ही किया है। गुजरात में 14 चीनी मिलों में पेराई शुरू हुई है तथा अभी तक 75 हजार टन चीनी का उत्पादन हुआ है। स्रोत – आउटलुक एग्रीकल्चर, 3 दिसंबर 2019 यदि आपको यह जानकारी उपयोगी लगे, तो फोटो के नीचे दिए पीले अंगूठे के निशान पर क्लिक करें और नीचे दिए विकल्पों के माध्यम से अपने सभी किसान मित्रों के साथ साझा करें।
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