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देखिये, कैसे करते हैं किसान श्रीलंका में खेती!
👉🏻किसान भाइयों आज के इस लेख में हम श्रीलंका की खेती के बारे में जानकारी लेंगे। तो आइये जानते हैं इसके बारे में..... 👉🏻श्रीलंका का प्राथमिक रूप में कृषि चावल का उत्पादन है। चावल की खेती महा और यला मौसम के दौरान की जाती है। चाय की खेती केंद्रीय हाइलैंड्स में की जाती है और यह विदेशी मुद्रा का एक प्रमुख स्रोत है। सब्जियां, फल और तिलहन देश में फसलों की खेती भी की जाती है। श्रीलंका में कुल जनसंख्या में से, 31.8% कृषि गतिविधियों में संलग्न है। कृषि और संबद्ध क्षेत्रों जैसे वानिकी और मत्स्यपालन ने 2014 में सकल घरेलू उत्पाद (सकल घरेलू उत्पाद) का 18%, लगभग 26.4% कार्यबल या रोजगार के लिए जिम्मेदार था। 👉🏻वर्तमान में चावल का उत्पादन श्रीलंका में मुख्य फसलों और मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक है। चावल 21 मिलियन श्रीलंकाई लोगों का मुख्य भोजन है और 2 मिलियन से अधिक किसानों की आजीविका है। कुल श्रम बल का 30 प्रतिशत से अधिक प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से चावल क्षेत्र में शामिल है। 1998 में चावल की वार्षिक प्रति व्यक्ति खपत लगभग 92 किलोग्राम थी। 1990 के दशक में कुल उत्पादन 3 मिलियन मीट्रिक टन मोटे चावल (धान) के पास था, जो राष्ट्रीय आवश्यकता (2013) का लगभग 60 प्रतिशत है। श्रीलंका को सालाना लगभग 3 से 4 मिलियन मीट्रिक टन की जरूरत है। आज भारत से 30-40% चावल आयात किया जाता है। क्योंकि श्रीलंका के किसानों ने खेती छोड़ दी। यह ज्यादातर श्रीलंका के उत्तर मध्य और पूर्वी प्रांतों में खेती करता है। ऋतुओं को महा ऋतु और यला ऋतु कहा जाता है। महा सीजन सितंबर से शुरू होता है और मार्च तक समाप्त होता है। यला सीजन मई से शुरू होता है और अगस्त तक खत्म होता है। यला सीजन मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण धान का मौसम है।[2] चाय बागान:- 👉🏻श्रीलंका चाय का दुनिया का चौथा सबसे बड़ा उत्पादक है। 1995 में, यह दुनिया के कुल निर्यात के 23% के साथ, चाय (उत्पादक के बजाय) का दुनिया का प्रमुख निर्यातक था, लेकिन इसके बाद से इसे केन्या ने पीछे छोड़ दिया। 👉🏻चाय के प्रमुख क्षेत्र हैं कैंडी तथा नुवारा एलिया में मध्य प्रांत, बैड्युला, Bandarawela तथा हापुतले में उवा प्रांत, गाले, मातारा तथा मुल्किरगला में दक्षिणी प्रांत, तथा रत्नापुरा तथा Kegalle में सबारागमुवा प्रांत. फल और सब्जियां:- 👉🏻श्रीलंका के विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में लगभग अस्सी विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियाँ उगाई जाती हैं। पहाड़ी देश में ठंडी और नमकीन जलवायु की स्थिति समशीतोष्ण फसलों जैसे कि गाजर, लीक, गोभी, फूलगोभी, सलाद के पत्ते, चुकंदर, सेम, बेल मिर्च और सलाद ककड़ी के लिए आदर्श है। हरी मिर्च, लाल प्याज, कद्दू, करेला, खरबूजा, मीठे और खट्टे केले के प्रकार, रानी अनानास, पपीता, आम, नींबू और नींबू से लेकर विभिन्न प्रकार के उष्णकटिबंधीय फलों और सब्जियों के लिए अच्छी तरह से सीमांकित निम्न देश और सूखे गीले क्षेत्र उपयुक्त हैं। 👉🏻श्रीलंका सालाना 800,000 मीट्रिक टन से अधिक फल और सब्जियां पैदा करता है और दुनिया के कई गंतव्यों के लिए ताजा और प्रसंस्कृत किस्मों दोनों का निर्यात करता है। ताजा उत्पाद का 90 प्रतिशत मध्य पूर्व और मालदीव को लक्षित है और लगभग 75 प्रतिशत प्रसंस्कृत उत्पाद यूरोपीय बाजार में जाते हैं। तिलहनी फसलें:- 👉🏻तिलहनी फसलें जैसे मूंगफली, तिल, सूरजमुखी तथा सरसों श्रीलंका में भी इसकी खेती की जाती है। मूंगफली मुख्य रूप से उगाई जाती है मोनेरागला, हम्बनटोटा, कुरुनेगल, अनुराधापुरा, बडुल्ला, रत्नापुरा तथा पुट्टलम जिले। हालांकि मूंगफली एक तेल की फसल है, इसकी श्रीलंका में नाश्ते और हलवाइयों की मांग है। स्रोत:- Wikipedia, 👉🏻 प्रिय किसान भाइयों अपनाएं एग्रोस्टार का बेहतर कृषि ज्ञान और बने एक सफल किसान। यदि दी गई जानकारी आपको उपयोगी लगी, तो इसे लाइक 👍 करें एवं अपने अन्य किसान मित्रों के साथ शेयर करें धन्यवाद!
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