केसर अब सिर्फ कश्मीर में नहीं बल्कि पहाड़ी राज्य उत्तराखंड में भी उगाया जाएगा। राज्य का वन विभाग ऊंचे इलाकों में केसर की खेती करने की योजना पर विचार कर रहा है। इससे पहले उत्तराखंड की धरती पर कश्मीर में पाए जाने वाले चिनार और ट्यूलिप की खेती सफल होने के बाद वन विभाग केसर की खेती की तैयारी में जुट गया है। अब जल्द ही वन विभाग की शोध टीम जम्मू-कश्मीर में केसर के अध्ययन के लिए जाएगी और यह उम्मीद है कि इसी साल केसर की खेती का पहला प्रयोग उत्तराखंड के मुन्सियारी और गोपेश्वर में किया जाएगा।