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AgroStar Krishi Gyaan
Pune, Maharashtra
12 Oct 19, 06:00 PM
कृषि वार्ताकृषि जागरण
अब उत्तराखंड में भी उगेगा केसर
केसर अब सिर्फ कश्मीर में नहीं बल्कि पहाड़ी राज्य उत्तराखंड में भी उगाया जाएगा। राज्य का वन विभाग ऊंचे इलाकों में केसर की खेती करने की योजना पर विचार कर रहा है। इससे पहले उत्तराखंड की धरती पर कश्मीर में पाए जाने वाले चिनार और ट्यूलिप की खेती सफल होने के बाद वन विभाग केसर की खेती की तैयारी में जुट गया है। अब जल्द ही वन विभाग की शोध टीम जम्मू-कश्मीर में केसर के अध्ययन के लिए जाएगी और यह उम्मीद है कि इसी साल केसर की खेती का पहला प्रयोग उत्तराखंड के मुन्सियारी और गोपेश्वर में किया जाएगा।
विशेषज्ञों का कहना है कि परीक्षण के लिए मुन्सियारी और गोपेश्वर को इसीलिए चुना गया है क्योंकि इन दोनों जगहों पर वातावरण केवल कश्मीर जैसा है। जो कि समुद्रतल से लगभग 2200 से 3000 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है, केसर की खेती के लिए अनुकूल है। बता दें कि केसर सबसे महंगा मसाला है जो ज्यादातर दवाईयों के लिए इस्तेमाल किया जाता है। फिलहाल देश में कश्मीर एक ऐसा इलाका है जहां पर केसर की खेती की जाती है। स्रोत – कृषि जागरण, 11 अक्टूबर 2019 यदि आपको यह जानकारी उपयोगी लगे, तो फोटो के नीचे दिए पीले अंगूठे के निशान पर क्लिक करें और नीचे दिए विकल्पों के माध्यम से अपने सभी किसान मित्रों के साथ साझा करें।
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