AgroStar Krishi Gyaan
Pune, Maharashtra
22 Jul 19, 10:00 AM
સલાહકાર લેખએગ્રોસ્ટાર એગ્રોનોમી સેન્ટર ઓફ એક્સિલેન્સ
દૈનિક જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે કોઈ વેપારની દૃષ્ટિ થી ખેતી !
થોડા મહિના પહેલા અમે નેધરલેન્ડના ખેડૂતોને મળવાની તક મળી. તેથી, ખેડૂતોની કૃષિ પદ્ધતિઓ ખૂબ જ બારીકાઇથી જોઈ. ખાસ કરીને, ખેડૂત પીવા માટે સાદા નળના પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તેઓ ખેતી માટે સારી ગુણવત્તા (બિસ્લેરી જેવા) પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, કારણ કે અહીં ખેતી માત્ર દાણા માટે નહીં, પણ વ્યવસાયિક ઉદ્દેશ્યો માટે જાય છે. ડચ લોકો દરેક આવડત અપનાવે છે જેથી તેમના પાકનું ઓછું ઉત્પાદન ન થાય. શું તમે તમારી ખેતીની આટલી કાળજી રાખો છો? ભારતીય ખેતી માટે સૌથી મોટી ભેટ ચોમાસુ છે. જૂનના મહિનામાં આવતું ચોમાસુ પુરા વર્ષ ખેતી માટે પાણી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. સામાન્ય રીતે કોઈ જ ખેડૂત ભાઈ પાણીનો સંગ્રહ કરે છે અને બીજું કંઈ નહીં. નેધરલેન્ડ (યુરોપ) માં, શિયાળા દરમિયાન ભારે બરફ પડવાની સાથે કોઈ પણ સમયે વરસાદની સંભાવના સાથે અનિયમિત વરસાદ થાય છે, આવી પરિસ્થિતિઓમાં પણ, ત્યાં ખેડૂત પોલીહાઉસ ખેતીનો અભ્યાસ કરે છે. જેને આપણે પોલિહાઉસ કહીયે છીએ. પોલીહાઉસમાં તાપમાન, ભેજ અને પ્રકાશ બધાનું વ્યવસ્થાપન કરી શકાય છે. 5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ની નીચી તાપમાન હોવા છતાં, પોલીહાઉસની અંદર પાક ઉત્પાદન કરી શકાય છે. નેધરલેન્ડમાં પોલીહાઉસ અથવા ગ્લાસહાઉસનું માળખું એવું છે કે તે તમામ વરસાદી પાણી એકત્રિત કરી શકાય છે અને તેને પોલીહાઉસની નજીકમાં બનાવેલ સ્ત્રોતમાં હજારો લિટર પાણીનો સંગ્રહ કરવામાં આવે છે. જો કોઈ ખેડૂત આવા પાણીનો (રેઈન વોટર હાર્વેસ્ટિંગ) સંગ્રહિત કરતું નથી, તો તે ખેડૂતને પરિણામ સહન કરવું પડશે. કેમકે,ખેતીમાં પી.એચ.ગુણવત્તા અને વિદ્યુત વાહકતા (ઇસી) સાથે પાણી પૂરું પાડવું એ પડકારજનક છે. જો પાણીની ગુણવત્તા સારી છે, તો ખેતી લાભદાયી રહેશે; પરંતુ જો આમ ન થાય તો, તમામ કૃષિ પ્રવૃત્તિઓ માટે આરઓ ફિલ્ટર પાણીની જરૂર પડશે. છેલ્લા 5 વર્ષોમાં આપણે ત્યાં સમયાંતરે વરસાદ થયો નથી, અને તોફાનની આવર્તનમાં વધારો થવાને લીધે ખેતીમાં વિનાશકારી સ્થિતિનો સામનો કરવો પડ્યો છે. અમારી પાસે ઘણી બધી ફળદ્રુપ જમીન, ચોમાસું, વિવિધ આબોહવા, અને પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ છે, આટલી બધી વસ્તુઓ હોવા છતાં, આપણા ખેડૂતો સંકટમાં છે? ભારતમાં, દરેક ખેડૂતે આવા પોલીહાઉસનું નિર્માણ માટે લાખો રૂપિયા ખર્ચ કરવાની જરૂર નથી, તેમ છતાં નેધરલેન્ડમાં ખેડૂતોની માનસિકતા અને દ્રષ્ટિકોણને સમજવું જરૂરી છે. આપણે વ્યવસાયના દ્રષ્ટિકોણથી વિચાર કરી શકીએ છીએ અને સમય-સમય પર ખેતીના તમામ મહત્વપૂર્ણ માપદંડને અમલ કરીને ઉત્પાદન વધારવા કામ કરી શકીએ છીએ.દા.ત જમીન પરીક્ષણ, પાણીની ગુણવત્તા પરીક્ષણ, પાક ચક્ર, જળ સંરક્ષણ, જૈવિક ખાતર ઉત્પાદન, લીલા પાડવાસને ઉમેરવું, બાયો કેમિકલ, અને મધમાખી જેવા પ્રાકૃતિક કુદરતી મિત્રોને નુકશાન વધી ગયા છે. ન્યૂનતમ ખર્ચ સાથે, આ વસ્તુઓ સરળતાથી શક્ય છે સ્રોત: તેજસ કોલ્હે, વરિષ્ઠ કૃષિવિજ્ઞાની
જો તમને આ માહિતી ઉપયોગી લાગી, તો ફોટો નીચે આપેલા પીળા અંગૂઠાના ચિહ્ન પર ક્લિક કરો અને નીચે આપેલા વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરીને તમારા ખેડૂત મિત્રો સાથે તેને શેયર કરો
244
0